{"id":19341,"date":"2026-05-07T21:45:21","date_gmt":"2026-05-07T19:45:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ngdcare.nl\/ukategoriseret\/l-glutamin\/"},"modified":"2026-05-07T21:45:21","modified_gmt":"2026-05-07T19:45:21","slug":"l-glutamin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ngdcare.nl\/da\/blog-da\/l-glutamin\/","title":{"rendered":"L-glutamin"},"content":{"rendered":"
\n
NGD-pleje \u2014 Videnskabelig baggrund for kosttilskud<\/div>\n

L-Glutamin:
\n tarmbarriere, immunceller og muskelvedligeholdelse forklaret<\/span><\/h1>\n

L-glutamin er den mest udbredte frie aminosyre i kroppen og det prim\u00e6re br\u00e6ndstof for to af de mest energikr\u00e6vende cellepopulationer: tarmepitel og immunceller. En oversigt over fysiologien, mekanismerne og det videnskabelige grundlag. For hunde, katte og mennesker. <\/p>\n

Af Stefan Veenstra DVM<\/p>\n<\/div>\n

\n

Glutamin som aminosyre<\/h2>\n

L-glutamin produceres af kroppen selv, hovedsageligt i skeletmuskulaturv\u00e6v, og betragtes derfor som ikke-essentielt. Dette \u00e6ndrer sig dog radikalt, s\u00e5 snart den fysiologiske belastning \u00f8ges. Under alvorlige sygdomme, sepsis, operation, intensiv motion eller kroniske tarmproblemer falder plasmaglutaminkoncentrationen markant, mens behovet for glutamin i tarm, lever og immunsystem stiger eksplosivt. [1]<\/a><\/sup><\/p>\n

Denne skelnen, som er betinget n\u00f8dvendig, er klinisk afg\u00f8rende. Det forklarer, hvorfor glutaminmangel sj\u00e6ldent kan korrigeres alene med kost i situationer med h\u00f8j metabolisk stress, og hvorfor tilskud har det mest videnskabelige grundlag i den sammenh\u00e6ng. <\/p>\n

Glutamin er betinget essentielt: kroppen producerer normalt selv det, men ved kroniske tarmproblemer, sygdom, kirurgi eller intensiv anstrengelse halter produktionen til kort, mens eftersp\u00f8rgslen stiger markant. I den sammenh\u00e6ng er supplementering mekanistisk velbegrundet. <\/div>\n

Tarmv\u00e6ggen som prim\u00e6r forbruger<\/h2>\n

Enterocytter, de epitelceller, der bekl\u00e6der tarmv\u00e6ggen, er kroppens hurtigst delende celler. Hver tredje til femte dag fornyer de sig fuldst\u00e6ndigt, en proces der kr\u00e6ver enorme m\u00e6ngder energi og nitrogen. Glutamin leverer begge dele: det er den prim\u00e6re energikilde for enterocytter, selv over glukose under stressende forhold, og samtidig den essentielle nitrogendonor til syntesen af nukleotider og proteiner, der er n\u00f8dvendige for celleproliferation. [2]<\/a><\/sup><\/p>\n

Ved glutaminmangel sv\u00e6kkes tarmbarrieren p\u00e5 det strukturelle niveau. Udtrykket af tight junction-proteiner, is\u00e6r claudin, occludin og zonula occludens-1 (SO-1), mindskes, hvilket \u00f8ger paracellul\u00e6r permeabilitet. [3]<\/a><\/sup> Dette er den molekyl\u00e6re mekanisme bag det, der klinisk kaldes forh\u00f8jet tarmpermeabilitet eller ut\u00e6t tarm-syndrom: bakterielle endotoksiner, uford\u00f8jede madpartikler og patogenassocierede molekyl\u00e6re m\u00f8nstre krydser tarmv\u00e6ggen og aktiverer immunsystemet systemisk. <\/p>\n

\n

RCT \u00b7 Gut 2019 \u00b7 Postinfekti\u00f8s IBS<\/p>\n

Zhou et al. viste i et randomiseret placebokontrolleret fors\u00f8g, at daglig glutamintilskud hos patienter med postinfekti\u00f8s IBS f\u00f8rte til en betydelig forbedring af tarmbarrierens funktion, m\u00e5lt som reduceret lactulose\/mannitol-forhold og klinisk p\u00e5viselig reduktion af mavesmerter og aff\u00f8ringsfrekvens. Effekterne var konsistente over hele studieperioden. [4]<\/a><\/sup><\/p>\n<\/div>\n

Glutamin og immunsystemet<\/h2>\n

Immunceller, is\u00e6r hurtigt delende lymfocytter og aktiverede makrofager, indtager glutamin i hvile relativt hurtigt. N\u00e5r det aktiveres, firedobles dette forbrug. Glutamin udg\u00f8r kulstofskelettet til syntesen af puriner og pyrimidiner, som er n\u00f8dvendige for den hurtige proliferation af immunceller efter antigenstimulering. [1]<\/a><\/sup><\/p>\n

Specifikt for tarmslimhinden er glutamin drivkraften bag produktionen af sekretorisk IgA (sIgA), hovedantistoffet mod slimhinden. SIgA er den f\u00f8rste forsvarslinje p\u00e5 tarmslimhindens overflade, som binder patogener og forhindrer adh\u00e6sion til epitelceller. <\/p>\n

\n

Klinisk studie \u00b7 JISSN 2024 \u00b7 Mukosal immunitet hos atleter<\/p>\n

Xu et al. unders\u00f8gte effekten af tre ugers L-glutamin-tilskud hos kampsportsud\u00f8vere efter intens tr\u00e6ning. Glutamingruppen viste signifikant h\u00f8jere sIgA-koncentrationer i spyt, et direkte m\u00e5l for slimhindeimmunitet, og bedre hormonelle reparationsbiomark\u00f8rer, med en klinisk relevant reduktion af \u00f8vre luftvejsinfektioner sammenlignet med placebo. [5]<\/a><\/sup><\/p>\n<\/div>\n

Glutathionforbindelsen<\/h2>\n

En mindre kendt, men fysiologisk invasiv rolle for glutamin er som forl\u00f8ber for glutathion, den mest udbredte endogene antioxidant. Glutathion er et tripeptid best\u00e5ende af glutamat (direkte udvundet fra glutamin), cystein og glycin. Glutaminmangel neds\u00e6tter intracellul\u00e6r glutathionsyntese, hvilket reducerer cellul\u00e6r modstand mod oxidativt stress. <\/p>\n

Denne mekanisme forklarer, hvorfor glutamin bruges i kliniske sammenh\u00e6nge ikke kun som et aminotilskud, men ogs\u00e5 som en indirekte st\u00f8tte til leverafgiftning og cellul\u00e6r antioxidantkapacitet. Funktioner, der konventionelt tilskrives glutathion, starter opstr\u00f8ms med tilg\u00e6ngeligheden af glutamin. [2]<\/a><\/sup><\/p>\n

Muskelbevarelse og katabolisme<\/h2>\n

Skeletmuskulaturv\u00e6v er b\u00e5de hovedproduktionsstedet og den st\u00f8rste reserve af glutamin. I katabolske tilstande, s\u00e5som alvorlig sygdom, underern\u00e6ring, postoperativ genopretning eller langvarig faste, frigives glutamin fra muskelv\u00e6vet for at d\u00e6kke tarmens, leverens og immunsystemets behov. Dette bidrager til det muskelmassefald, der er typisk for sygdomsrelateret v\u00e6gttab (cachexia). [6]<\/a><\/sup><\/p>\n

\n

RCT \u00b7 N\u00e6ringsstoffer 2021 \u00b7 Muskelstyrke hos \u00e6ldre kvinder<\/p>\n

Amirato et al. viste i et randomiseret kontrolleret fors\u00f8g med uddannelse af \u00e6ldre kvinder, at glutamintilskud f\u00f8rte til m\u00e5lbar forbedring af kn\u00e6ekstensorstyrke og -kraft, med en gunstig \u00e6ndring i plasma-redoxbalancen og forbedret glukosekontrol sammenlignet med placebogruppen.[7]<\/a><\/sup><\/p>\n<\/div>\n

Relevans for hunde og katte<\/h2>\n

Fysiologien af L-glutamin hos hunde og katte er mekanisk identisk med den hos mennesker. Carnivore darmepitelium er s\u00e6rligt f\u00f8lsomt over for glutaminmangel, dels fordi tarmmassen hos hunde er relativt stor i forhold til kropsv\u00e6gten. L-glutamin beskrives i veterin\u00e6rpraksis som standard st\u00f8ttebehandling ved mave-tarmskader, pancreatitis, parvovirose og som st\u00f8tte under kemoterapi hos hunde og katte. [8]<\/a><\/sup><\/p>\n

Ved IBD (inflammatorisk tarmsygdom) hos hunde, histopatologisk karakteriseret ved kronisk lymfoplasmacytisk infiltration af tarmv\u00e6ggen, er tarmbarrierens funktion strukturelt nedsat. Glutamintilskud underst\u00f8tter de t\u00e6tte forbindelsesreparationsveje her og reducerer antigenbelastningen i det submukosale immunsystem. <\/p>\n

Ved cachexia for\u00e5rsaget af kr\u00e6ft eller kronisk sygdom hos hunde og katte spiller glutamin en rolle i at begr\u00e6nse muskelnedbrydning, st\u00f8tte leukocytternes funktion og opretholde tarmens integritet under den dobbelte byrde af sygdom og behandling.<\/p>\n

Synergi med andre kosttilskud og protokoller<\/h2>\n

Del af NGD Care Bowel Protocol: fase 2<\/h3>\n

L-glutamin er en kernekomponent i fase 2 af NGD Care Gut Protocol (uge 8 til 16): opbygningsfasen, der f\u00f8lger efter biofilmnedbrydning og inflammationsh\u00e6mning i fase 1. I fase 1 forstyrres den patogene biofilm via NAC og enzymblanding, og lavgradig inflammation h\u00e6mmes via liposomal curcumin og vitamin C. F\u00f8rst n\u00e5r tarmmilj\u00f8et er blevet desinficeret, kan L-glutamin vise sit fulde potentiale: enterocytterne har derefter plads til at reparere sig selv uden konstant at blive belastet af patogene endotoksiner. <\/p>\n

Studier viser, at glutamintilskud i et aktivt dysbiotisk, inflammatorisk tarmmilj\u00f8 er mindre effektivt, fordi \u00f8get oxidativt stress og enterocytskader kontinuerligt forstyrrer processer for reparation af t\u00e6tte forbindelser. I en saniteret tarm \u00f8ger glutamin ekspressionen af tight junction-proteiner (claudin-1, occludin, SO-1) betydeligt hurtigere og mere b\u00e6redygtigt. [3]<\/a><\/sup><\/p>\n

Synergi med shilajit og Gut Barrier Support<\/h3>\n

I fase 2 af tarmprotokollen kombineres L-glutamin med shilajit (for mennesker) eller fulvin- og humussyrer via tarmbarrierest\u00f8tte (for dyr). Denne kombination er mekanistisk komplement\u00e6r: L-glutamin leverer nitrogen og energi til enterocytproliferation, mens fulvinsyre fra shilajit optimerer mineraloptagelsen via kelation, underst\u00f8tter mitokondriefunktion i enterocytter og stimulerer Akkermansia muciniphila, den n\u00f8gleart for slimlagets integritet og yderligere ekspression af t\u00e6tte forbindelser. Begge stoffer virker p\u00e5 tarmv\u00e6ggens niveau, men gennem forskellige indgangspunkter. <\/p>\n

Synergi med liposomalt vitamin B-kompleks<\/h3>\n

Det enteriske nervesystem, det autonome nervenetv\u00e6rk i tarmv\u00e6ggen, indtager B-vitaminer intensivt til nerveledning, myelinisering og neurotransmittersyntese. Kronisk tarmskade ledsages n\u00e6sten altid af B-vitaminmangel, delvist p\u00e5 grund af nedsat optagelse i den ber\u00f8rte slimhinde. L-glutamin og liposomalt vitamin B-kompleks forst\u00e6rker hinanden i fase 2: glutamin reparerer epitelet, s\u00e5 B-vitaminer optages bedre, og B-vitaminer underst\u00f8tter energiproduktionen og nervefunktionen, som enterocytterne har brug for for effektiv restitution. <\/p>\n

L-glutamin i andre NGD-plejeprotokoller<\/h3>\n

Ud over tarmprotokollen er L-glutamin relevant i Operation Recovery Package (postoperativ genoprettelse af tarmv\u00e6g og immunfunktion), Giardia-protokollen (genoprettelse af tarmintegritet efter parasitisk skade), Skin Protocol (tarm-hud-aksen: reparation af tarm-hudbarrieren reducerer antigenl\u00e6kage, der driver hudbet\u00e6ndelse) og i cachexia p\u00e5 grund af kr\u00e6ft eller kronisk sygdom, hvor muskelbevarelse og tarmbeskyttelse samtidig anmodes.<\/p>\n

L-glutamin i NGD-plejeprotokollerne<\/strong>
\nNGD Care Tarm-protokol: L-glutamin som kernen i fase 2<\/a>
\nNGD Care Giardiaprotokoll: tarmreparation efter parasitskade<\/a>
\nNGD Care Surgery Recovery Package: Postoperativ tarmgenopretning<\/a><\/div>\n
\n

L-Glutamin-anvendelsesomr\u00e5de: hund, kat og menneske<\/h3>\n

\u00d8get tarmpermeabilitet og ut\u00e6t tarm. IBD, kronisk enteropati og postinfekti\u00f8se tarmproblemer. Postoperativ genoprettelse af tarmv\u00e6ggen og immunfunktionen. Cachexia ved kr\u00e6ft eller kronisk sygdom til muskelbevarelse. St\u00f8tte under kemoterapi hos hunde og katte. Fase 2-komponenten af Intestinal Protocol. Giardia-protokollen og hudprotokollen. Immunst\u00f8tte i tilf\u00e6lde af intens tr\u00e6ning eller kronisk anstrengelse. <\/p>\n<\/div>\n

\n

Konklusion<\/h2>\n

L-glutamin er betinget essentielt: i sundhed er det tilstr\u00e6kkeligt selvproduceret, men ved kroniske tarmproblemer, sygdom eller postoperativ belastning er det strukturelt mangelfuldt, mens eftersp\u00f8rgslen stiger. Det er det prim\u00e6re br\u00e6ndstof for enterocytter og immunceller, en indirekte forl\u00f8ber for glutathion og en antikatabol forbindelse i muskelnedbrydning. <\/p>\n

I NGD Care Gut Protocol er L-Glutamin den centrale byggestenskomponent i fase 2: mekanistisk mest effektiv i et allerede desinficeret tarmmilj\u00f8, kombineret med shilajit eller tarmbarrierest\u00f8tte og liposomalt vitamin B-kompleks. Altid i samr\u00e5d med en (integrativ) dyrl\u00e6ge i tilf\u00e6lde af alvorlige eller komplekse tilstande. <\/p>\n<\/div>\n

\n

Se L-Glutamin i NGD Care webshoppen<\/p>\n

Til produktsiden<\/a><\/p>\n<\/div>\n

\n

Litteratur<\/h2>\n
    \n
  1. Roth E. Ikke-n\u00e6rende effekter af glutamin. J Nutr.<\/em> 2008; 138(10):2025S\u20132031S.<\/li>\n
  2. Cruzat V, Macedo Rogero M, Noel Keane K, Curi R, Newsholme P. Glutamin: metabolisme og immunfunktion, tilskud og klinisk overs\u00e6ttelse. N\u00e6ringsstoffer.<\/em> 2018; 10(11):1564.<\/li>\n
  3. Kim MH, Kim H. Glutamins roller i tarmen og dets betydning for tarmsygdomme. Int J Mol Sci.<\/em> 2017; 18(5):1051.<\/li>\n
  4. Zhou Q, Verne ML, Fields JZ m.fl. Randomiseret placebokontrolleret fors\u00f8g med kosttilskud til glutamin for postinfekti\u00f8st irritabel tyktarm. Maveforbandet.<\/em> 2019; 68(6):996\u20131002.<\/li>\n
  5. Xu SY, Wu YZ, Chen HM m.fl. L-glutamin-tilskud forbedrede slimhindens immunitet og forbedrede den hormonelle status hos kampsportsud\u00f8vere efter intensiv tr\u00e6ning. J Int Soc Sports Nutr.<\/em> 2024; 21(1).<\/li>\n
  6. Deutz NE, Bauer JM, Barazzoni R, m.fl. Proteinindtag og motion for optimal muskelfunktion med alderen: anbefalinger fra ESPEN Expert Group. Clin Nutr.<\/em> 2014; 33(6):929\u2013936.<\/li>\n
  7. Amirato GR, Borges JO, Marques DL m.fl. L-Glutamin-tilskud forbedrer styrke og styrke i kn\u00e6musklerne og forbedrer glyk\u00e6mikontrollen og balancen af plasma-redox i motionerende \u00e6ldre kvinder. N\u00e6ringsstoffer.<\/em> 2021; 13(3):1025.<\/li>\n
  8. VCA dyrehospitaler. Glutamin: veterin\u00e6rreference. vcahospitals.com\/know-your-pet\/glutamine. <\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n

    Disse oplysninger er uddannelsesm\u00e6ssige og baseret p\u00e5 tilg\u00e6ngelig videnskabelig litteratur. De n\u00e6vnte studier er ikke altid direkte veterin\u00e6re eller specifikke for den formulering, der er beskrevet her. Denne tekst erstatter ikke en veterin\u00e6rkonsultation og indeholder ingen terapeutiske p\u00e5stande. <\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    NGD-pleje \u2014 Videnskabelig baggrund for kosttilskud L-Glutamin: tarmbarriere, immunceller og muskelvedligeholdelse forklaret L-glutamin er den mest udbredte frie aminosyre i kroppen og det prim\u00e6re br\u00e6ndstof for to af de mest energikr\u00e6vende cellepopulationer: tarmepitel og immunceller. En oversigt over fysiologien, mekanismerne og det videnskabelige grundlag. For hunde, katte og mennesker. Af Stefan Veenstra DVM Glutamin som … L\u00e6s Mere<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":19349,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wds_primary_category":0,"footnotes":""},"categories":[1789,8512],"tags":[],"class_list":["post-19341","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-da","category-videnskabelig-uddybning-af-kosttilskud","infinite-scroll-item"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ngdcare.nl\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19341","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ngdcare.nl\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ngdcare.nl\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ngdcare.nl\/da\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ngdcare.nl\/da\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19341"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ngdcare.nl\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19341\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ngdcare.nl\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19349"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ngdcare.nl\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19341"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ngdcare.nl\/da\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19341"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ngdcare.nl\/da\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19341"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}