\n
\n<\/p>\n
<\/p>\n
Hvorfor den rette ern\u00e6ring ikke bare er br\u00e6ndstof, men fundamentet for energi, modstand og balance.<\/p>\n
NGD-pleje | Stefan Veenstra, DVM<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n
<\/p>\n
Ern\u00e6ring er grundlaget for sundhed, b\u00e5de hos mennesker og dyr. Flere og flere mennesker er bevidste om sunde valg, og heldigvis vokser den opm\u00e6rksomhed ogs\u00e5 for hunde og katte. For ligesom os har dyr ogs\u00e5 gavn af mad, der passer til deres natur og konstitution. <\/p>\n
I denne blog kombinerer vi det vestlige perspektiv p\u00e5 ford\u00f8jelse og tarmens mikrobiom med perspektivet fra traditionel kinesisk medicin (TCM). To perspektiver, som, bem\u00e6rkelsesv\u00e6rdigt nok, ofte f\u00f8rer til samme konklusion. <\/p>\n
\u2014 NGD Care \u00b7 Integrativ veterin\u00e6rmedicin<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n
<\/p>\n
I traditionel kinesisk medicin spiller maven og milten en central rolle. De omdanner mad til Qi (energi), Wei Qi (forsvar) og Xue (blod). N\u00e5r disse organer er st\u00e6rke og modtager den rette ern\u00e6ring, skabes balance og vitalitet. <\/p>\n
Hvis milten eller maven sv\u00e6kkes af for tung, kold eller st\u00e6rkt forarbejdet mad, kan det f\u00f8re til nedsat energi, diarr\u00e9 eller slimdannelse. I TCM har f\u00f8devarer en temperatur (kold, neutral, varm, varm) og en smag (s\u00f8d, sur, salt, bitter, skarp). Disse egenskaber p\u00e5virker, hvordan kroppen reagerer. For eksempel betragtes t\u00f8rfoder som \u201cs\u00f8dt” og \u201cvarmt”: stressende for milten og t\u00f8rrende for kroppen. <\/p>\n
Det sl\u00e5ende er, at denne \u00e6ldgamle klassifikation passer godt med det, vi ved fra vestlig fysiologi:<\/p>\n