\n
\n<\/p>\n
<\/p>\n
Por qu\u00e9 la nutrici\u00f3n adecuada no es solo combustible, sino la base de energ\u00eda, resistencia y equilibrio.<\/p>\n
NGD Care | Stefan Veenstra, DVM<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n
<\/p>\n
La nutrici\u00f3n es la base de la salud, tanto en humanos como en animales. Cada vez m\u00e1s personas son conscientes de las opciones saludables y, afortunadamente, esa atenci\u00f3n tambi\u00e9n est\u00e1 aumentando hacia perros y gatos. Porque, al igual que nosotros, los animales tambi\u00e9n se benefician de una alimentaci\u00f3n acorde con su naturaleza y constituci\u00f3n. <\/p>\n
En este blog, combinamos la perspectiva occidental sobre la digesti\u00f3n y el microbioma intestinal con la perspectiva de la Medicina Tradicional China (MTC). Dos perspectivas que, sorprendentemente, a menudo conducen a la misma conclusi\u00f3n. <\/p>\n
\u2014 NGD Care \u00b7 Medicina Veterinaria Integrativa<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n
<\/p>\n
En la Medicina Tradicional China, el est\u00f3mago y el bazo desempe\u00f1an un papel central. Converten la comida en Qi (energ\u00eda), Wei Qi (defensa) y Xue (sangre). Cuando estos \u00f3rganos son fuertes y reciben la nutrici\u00f3n adecuada, se crea equilibrio y vitalidad. <\/p>\n
Si el bazo o el est\u00f3mago se debilitan por alimentos demasiado pesados, fr\u00edos o muy procesados, esto puede provocar reducci\u00f3n de energ\u00eda, diarrea o formaci\u00f3n de moco. En la MTC, los alimentos tienen una temperatura (fr\u00eda, neutra, caliente, caliente) y un sabor (dulce, \u00e1cido, salado, amargo, punzante). Estas cualidades influyen en c\u00f3mo reacciona el cuerpo. Por ejemplo, el pienso se considera \u201cdulce\u00bb y \u201ccaliente\u00bb: estresante para el bazo y resecante para el cuerpo. <\/p>\n
Lo llamativo es que esta clasificaci\u00f3n ancestral encaja bien con lo que sabemos de la fisiolog\u00eda occidental:<\/p>\n