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Porque a nutri\u00e7\u00e3o certa n\u00e3o \u00e9 apenas combust\u00edvel, mas a base da energia, resist\u00eancia e equil\u00edbrio.<\/p>\n
NGD Care | Stefan Veenstra, DVM<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n
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A nutri\u00e7\u00e3o \u00e9 a base da sa\u00fade, tanto em humanos como em animais. Cada vez mais pessoas est\u00e3o conscientes das escolhas saud\u00e1veis e, felizmente, essa aten\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m est\u00e1 a crescer para c\u00e3es e gatos. Porque, tal como n\u00f3s, os animais tamb\u00e9m beneficiam de alimentos alinhados com a sua natureza e constitui\u00e7\u00e3o. <\/p>\n
Neste blogue, combinamos a perspetiva ocidental sobre a digest\u00e3o e o microbioma intestinal com a perspetiva da Medicina Tradicional Chinesa (MTC). Duas perspetivas que, surpreendentemente, muitas vezes conduzem \u00e0 mesma conclus\u00e3o. <\/p>\n
\u2014 NGD Care \u00b7 Medicina Veterin\u00e1ria Integrativa<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Na Medicina Tradicional Chinesa, o est\u00f4mago e o ba\u00e7o desempenham um papel central. Convertem comida em Qi (energia), Wei Qi (defesa) e Xue (sangue). Quando estes \u00f3rg\u00e3os s\u00e3o fortes e recebem a nutri\u00e7\u00e3o adequada, cria-se equil\u00edbrio e vitalidade. <\/p>\n
Se o ba\u00e7o ou o est\u00f4mago estiverem enfraquecidos por alimentos demasiado pesados, frios ou muito processados, isso pode levar \u00e0 redu\u00e7\u00e3o de energia, diarreia ou forma\u00e7\u00e3o de muco. Na MTC, os alimentos t\u00eam uma temperatura (fria, neutra, quente, quente) e um sabor (doce, \u00e1cido, salgado, amargo, forte). Estas qualidades influenciam a forma como o corpo reage. Por exemplo, a ra\u00e7\u00e3o \u00e9 vista como \u201cdoce” e \u201cquente”: stressante para o ba\u00e7o e seca para o corpo. <\/p>\n
O impressionante \u00e9 que esta classifica\u00e7\u00e3o ancestral encaixa bem com o que sabemos da fisiologia ocidental:<\/p>\n