Medicinska svampar
Införandet Svamp har blivit en oumbärlig del av snabbköpet de senaste åren. De används alltmer i köket. Förutom de välkända svamparna och portobellos finns ostronskivlingar, shiitake, karljohansvampar och lejonmane i allt större utsträckning på hyllorna. Svamp är kalorisnål och innehåller mycket protein, vitaminer och olika mineraler. Eftersom smaken är god blir dessa svampar allt populärare … Läs mer