Descripción
La L-glutamina es el aminoácido libre más abundante en el cuerpo. Se produce en tejido muscular y normalmente está disponible en cantidades suficientes. Sin embargo, en caso de enfermedad, molestias intestinales crónicas, cirugía, quimioterapia o estrés prolongado, la concentración plasmática de glutamina disminuye mientras que la demanda del intestino, el hígado y el sistema inmunitario aumenta bruscamente. En ese momento, la glutamina es condicionalmente esencial y la nutrición por sí sola no es suficiente.
La pared intestinal es la mayor consumidora de glutamina en el cuerpo. Los enterocitos, las células que recubren la pared intestinal, se renuevan completamente cada tres a cinco días. La glutamina es su principal combustible y material de construcción. En la deficiencia de glutamina, la expresión de proteínas de unión estrecha (claudina, ocludina, SO-1) se debilita, aumentando la permeabilidad intestinal y filtrando toxinas bacterianas al torrente sanguíneo. Los estudios clínicos demuestran que la suplementación con glutamina en las dolencias intestinales postinfecciosas ha demostrado mejorar la función de la barrera.
Para el sistema inmunitario, la glutamina es igualmente crucial: los linfocitos y los macrófagos cuadruplican su consumo de glutamina al activarse. La glutamina también es precursora del glutatión, el antioxidante endógeno más potente, y por tanto apoya indirectamente la desintoxicación hepática. En la caquexia debida al cáncer o enfermedades crónicas, la glutamina limita la degradación muscular y protege la pared intestinal bajo la doble carga de la enfermedad y el tratamiento.
La L-glutamina es el eje central de la fase 2 del Protocolo de Cuidado Intestinal NGD (semanas 8 a 16), combinada con shilajit o soporte de barrera intestinal y complejo vitamínico B liposómal. Solo cuando el intestino se remedia a través de la fase 1 la glutamina puede alcanzar su máximo potencial. También relevante en el Protocolo de Giardia, el Paquete de Recuperación Operativa, el Protocolo Cutano y en el apoyo oncológico
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