Calanusöl:
Warum es sich nicht nur um Fischöl handelt und was der Unterschied für Ihren Hund oder Ihre Katze bedeutet

Gelenke, die knacken. Chronische, niedriggradige Entzündungen, die überall gleichzeitig auftreten. Eine Haut oder ein Fell, das nie wirklich schön wird. Omega-3-Präparate werden seit Jahren empfohlen, aber das meiste Fischöl erreicht nie den Bereich, an dem es wirken sollte. Calanusöl wirkt anders. Hier ist der Grund.

Von Stefan Veenstra, DVM

Was ist Calanusöl und warum ist es anders?

Calanus finmarchicus ist ein kleines Krebstier, eine Copepode, die in enormer Zahl im Nordatlantik vorkommt. Er bildet die Grundlage des arktischen Meeresnahrungsnetzes und ist die Nahrungsquelle für Hering, Jacks, Wale und Seevögel. Das aus diesem Organismus gewonnene Öl ist das einzige kommerziell erhältliche Meeresöl, in dem mehr als 80 % der Fettsäuren als Wachsester gebunden sind.

Im normalen Fischöl sind Omega-3-Fettsäuren als Triglyzeride gebunden. In Krillöl als Phospholipide. In Calanusöl als Wachsester: Fettsäuren, die mit langkettigen Fettsäurealkoholen esterifiziert sind. Diese Bindungsform bestimmt, wie schnell das Öl verdaut wird, wo im Darm die Fettsäuren freigesetzt werden und welche Rezeptoren sie aktivieren. Und das macht einen erheblichen Unterschied.

Wobei hilft Calanusöl?

Calanusöl ist bei Hunden und Katzen sowie bei Menschen weit verbreitet. Die drei gebräuchlichsten Anwendungen in der Praxis:

Calanusöl vs. Fischöl: Was macht den Unterschied?

Eine kurze Erklärung zu Algenöl: Algen sind der ursprüngliche Produzent von Omega-3 in der Nahrungskette. Fische werden reich an EPA und DHA, weil sie Algen fressen. Algenöl geht zur Quelle. Es ist die einzige vollständig pflanzliche und nachhaltige Omega-3-Quelle mit einem signifikanten DHA-Gehalt, was es für vegan ernährende Menschen und als Alternative bei fischempfindlichen Tieren interessant macht. Der EPA-Gehalt im Algenöl ist jedoch in den meisten kommerziellen Produkten gering bis abwesend, und die Wachs-Ester-Bindungsform, die Calanusöl einzigartig macht, fehlt völlig. Algenöl ist daher stark zur Gehirnversorgung mittels DHA, aber weniger geeignet als umfassendes entzündungshemmendes Präparat als Calanusöl.

Die Wissenschaft hinter der Operation

GPR120: der Rezeptor, den Fischöl nicht richtig erreicht

GPR120, auch FFA4 genannt, ist ein Rezeptor auf Makrophagen, Darmzellen, Fettzellen und Bauchspeicheldrüsenzellen. Die Aktivierung dieses Rezeptors durch Omega-3-Fettsäuren hemmt die NF-kB- und JNK-Signalwege, die die Produktion proinflammatorischer Zytokine wie TNF-alpha, IL-6 und IL-1beta antreiben. Dies ist der zentrale Mechanismus hinter der entzündungshemmenden Wirkung von Omega-3.

GPR120 ist am stärksten im distalen Teil des Darms exprimiert. Wachsester werden langsamer als Triglyzeride abgebaut und setzen Omega-3-Fettsäuren weiter hinten frei. Sie sind im Grunde natürliche, langsam freisetzende Moleküle, die die Fettsäuren dort abgeben, wo die Rezeptorantwort am stärksten ist. Normales Fischöl setzt den Großteil des Omega-3 proximal frei, lange bevor es diese Rezeptoren erreicht.

SDA: das Omega-3-Vitamin, das Katzen verwenden können

Katzen fehlt das Enzym Delta-6-Desaturase und sie können ALA nicht von Pflanzenölen in EPA umwandeln. Stearidonsäure (SDA) in Calanusöl überspringt diesen Schritt und liefert ein Omega-3-Fettstoff, das Katzen sofort verwenden können. Pflanzenbasierte Omega-3-Präparate haben daher kaum therapeutische Wirkung auf Katzen. Calanusöl ist es.

Astaxanthin: rote Farbe, starkes Antioxidans

Die rote Farbe von Calanusöl stammt von Astaxanthin, einem der stärksten Antioxidantien, die in der Natur vorkommen. Astaxanthin schützt die mehrfach ungesättigten Fettsäuren im Öl vor Oxidation. Calanusöl ist daher stabiler als normales Fischöl, das schnell ranzig wird. Astaxanthin besitzt außerdem eigene entzündungshemmende und neuroprotektive Eigenschaften.

Wann soll ich Calanusöl verwenden?

Qualität: Oxidation, Verpackung und Zuchtlachs

Oxidation: der versteckte Qualitätstropfen

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren sind chemisch instabil. Kontakt mit Sauerstoff, Wärme und Licht löst eine Oxidationskette aus, die das Öl ranzig macht und schädliche Nebenprodukte bildet: Lipidperoxide, freie Radikale und Aldehyde. Oxidiertes Fischöl wirkt nicht nur nicht mehr als entzündungshemmendes Mittel. Es kann aktiv proinflammatoriske Effekte haben, genau das Gegenteil von dem, was du erreichen möchtest.

Der Oxidationsstatus eines Öls wird anhand von drei Werten gemessen: dem Peroxidwert (PV), dem Anisidinwert (AV) und dem Gesamtoxidationswert (TOTOX). Der internationale Standard der GOED (Global Organization for EPA and DHA Omega-3s) legt eine maximale PV-Menge von 5 Meq/kg fest. Unabhängige Studien zeigen, dass viele Produkte diesen Standard bei weitem übertreffen. Eine Studie aus Neuseeland ergab, dass 83 % der untersuchten Omega-3-Präparate die empfohlenen Peroxidgrenzwerte überschritten. Eine große US-Studie mit 72 Omega-3-Präparaten aus dem Jahr 2024 ergab durchschnittliche PV-Werte von 6,4 gegenüber der zulässigen Grenze von 5, wobei die TOTOX-Werte im Durchschnitt nahe am zulässigen Limit liegen.

Verpackung: Pumpflasche vs. Kapsel

Flüssige Omega-3-Öle in einer Pumpflasche oder offenen Flasche werden nach dem Öffnen kontinuierlich Sauerstoff ausgesetzt. Jede Pumpe bringt Luft in die Flasche. Bei Raumtemperatur beschleunigt dies die Oxidationskette erheblich. Eine Flasche, die wochenlang nach dem Öffnen im Schrank steht, kann selbst wenn sie noch vernünftig riecht, bereits stark oxidiertes Öl enthalten, ohne dass das für den Verbraucher sichtbar oder messbar ist.

Kapseln bieten in dieser Hinsicht einen strukturellen Vorteil. Das Öl ist von Sauerstoff, Licht und Feuchtigkeit abgedichtet. Hochwertige Kapseln werden zudem in einer Stickstoffatmosphäre gefüllt, sodass das Öl von der Produktion bis zur Aufnahme kaum Sauerstoff ausgesetzt ist. Für mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die von allen Nährstoffen am empfindlichsten auf Oxidation reagieren, ist die Kapsel daher die sicherste Form der Verpackung. Ein flüssiges Öl kann zunächst qualitativ sein, aber nach dem Öffnen schnell verschleißen. Eine Kapsel behält ihre Qualität bis zum Zeitpunkt der Einnahme.

Lachsöl und Zuchtlachs: Omega-3-Gehalt und Schadstoffe

Lachsöl ist eine der am häufigsten verwendeten Omega-3-Quellen für Hunde und Katzen. Die Frage, ob diese Wahl immer klug ist, verdient eine ehrliche Antwort.

Zuchtlachse werden nun mit einer Ernährung gefüttert, die immer mehr pflanzliche Zutaten und immer weniger Meeresrohstoffe enthält. Eine norwegische Längsschnittstudie (ScienceDirect, 2025), die Daten aus den Jahren 2006 bis 2021 analysierte, zeigte einen klaren Trend: Die Konzentrationen von EPA, DHA und DPA in gezüchteten Lachsen sanken in diesem Zeitraum signifikant, während Alpha-Linolensäure, Linolsäure und Olinsäure zunahmen. Zuchtlachs hat daher in zwanzig Jahren ein anderes Fettsäureprofil angenommen. Weniger Omega-3, mehr Omega-6. Dies hat direkte Auswirkungen auf den therapeutischen Wert von Lachsöl als Nahrungsergänzungsmittel.

Das Problem der Schadstoffe ist nuanciert. Frühe Studien, darunter eine groß angelegte Analyse von 459 gezüchteten Lachsen im Vergleich zu 135 wilden Pazifiklachsen (Hites et al., Environmental Science and Technology), fanden signifikant höhere Werte von PCBs, Dioxinen, Toxaphen und Dieldrin in gezüchteten Lachsen als bei Wildlachs. Neuere norwegische Studien zeigen, dass die Schadstoffwerte im Zuchtlachs in den letzten Jahrzehnten aufgrund strengerer Futterregulierung und reduzierter Verwendung von Fischöl und Fischmehl im Futter zurückgegangen sind. Die aktuellen Werte liegen deutlich unter den EU-Maximalgrenzen. Der Konsens unter den Regulierungsbehörden ist, dass gezüchteter Lachs ein sicheres Lebensmittel ist.

Für die Verwendung als therapeutisches Supplement bei chronisch kranken Tieren ist jedoch eine niedrigere Schwelle relevanter. Ein niedrigerer Omega-3-Gehalt durch Futteranpassungen, kombiniert mit der Oxidationsempfindlichkeit von Lachsöl in flüssiger Verpackung, macht Lachsöl als Nahrungsergänzungsmittel therapeutischer weniger vorhersehbar als eine kontrollierte, zertifizierte Omega-3-Quelle wie Calanusöl in Kapseln. Die Qualität des Lachsöls hängt stark von der Herkunft des Fisches, der Verarbeitung und der Verpackung ab. Ohne TOTOX-Zertifizierung vom Lieferanten wissen Sie nicht, was Sie kaufen.

Nachhaltigkeit

Calanus finmarchicus ist das häufigste Krustentier im Nordatlantik. Der gesamte jährliche Fang beträgt gemäß norwegischen Fischereivorschriften weniger als 0,01 % des jährlichen Wachstums. Die Ernte erfolgt mit weichen Landungsnetzen ohne Beifang. Calanusöl hat daher einen der niedrigsten ökologischen Fußabdruck aller marinen Omega-3-Quellen.

Diese Informationen sind lehrreicher Natur und basieren auf verfügbarer wissenschaftlicher Literatur. Calanusöl ist als Nahrungsergänzungsmittel zur Unterstützung gedacht und ersetzt keine tierärztliche Beratung. Bei schweren oder anhaltenden Beschwerden sollten Sie immer einen Tierarzt konsultieren.