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NGD Care — Contexto científico dos suplementos alimentares

MSM e Quercetina:
Enxofre, Estabilização dos Mastócitos e Senólise Explicados

O metilsulfonilmetano (MSM) fornece enxofre biodisponível para as articulações, cartilagem e tecido conjuntivo. A quercetina estabiliza os mastócitos, inibe a histamina e atua como flavonoide senolítico. Juntos, formam uma combinação única para articulações, inflamação, alergias e envelhecimento saudável em cães, gatos e humanos.

Por Stefan Veenstra DVM

MSM: enxofre biodisponível como bloco estrutural

O metilsulfonilmetano (MSM) é uma molécula orgânica contendo enxofre que ocorre naturalmente em pequenas quantidades em vegetais, frutas e carne. Como suplemento, fornece enxofre biodisponível, um elemento essencial para a estrutura da cartilagem, tendões, ligamentos, pele e cabelo. O enxofre é o terceiro mineral mais abundante no corpo e um dos principais blocos de construção do colagénio, glucosamina e condroitina.

O MSM tem baixo peso molecular e elevada biodisponibilidade: é rápida e completamente absorvido pelo intestino e atravessa as paredes celulares sem esforço, incluindo a barreira hematoencefálica. Estudos mostram que o MSM acumula-se rapidamente em todos os tecidos após a ingestão oral, particularmente nas articulações, fígado e cérebro.

O MSM não é um agente anti-inflamatório tradicional, mas sim um bloco estrutural de construção e cofator. Fornece o enxofre de que o corpo necessita para a construção da cartilagem, síntese de glutationa e integridade da parede celular, ao mesmo tempo que modula as vias pró-inflamatórias.

Mecanismos de ação dos MSM

Fornecimento de enxofre para colagénio e cartilagem

O colagénio tipo II, a principal proteína estrutural da cartilagem articular, requer ligações de enxofre (pontes dissulfeto) para a sua estabilidade tridimensional. O MSM fornece o sulfato necessário para a síntese dos glicosaminoglicanos, os blocos de construção da matriz cartilaginosa. Na deficiência de enxofre, que ocorre com relativa frequência em animais mais velhos ou cronicamente doentes, a qualidade da cartilagem diminui.

Inibição NF-kB e modulação de ignição

O MSM inibe a ativação do NF-kB, o fator de transcrição central da produção de citocinas pró-inflamatórias, reduzindo assim a produção de TNF-alfa, IL-1 beta e IL-6. Um estudo de 2023 publicado no Canadian Journal of Animal Science mostrou que o MSM protege a função barreira das células epiteliais intestinais contra danos induzidos pelo LPS, semelhante aos mecanismos que também são relevantes na barreira intestinal.

Estudo · J Orthop Res 2024 · MSM para osteoartrite no tornozelo

Um estudo comparativo mostrou que a suplementação com MSM na osteoartrite do tornozelo proporcionou efeitos semelhantes aos da metilprednisolona ou do ácido hialurónico nas pontuações de dor e na função articular, sem os efeitos secundários dos corticosteroides. Um ponto de referência relevante para o potencial clínico da HSH em queixas articulares em humanos e animais.

Síntese de glutationa e proteção hepática

O MSM fornece enxofre como cofator para a síntese de glutationa. Estudos em ratos mostram que a ingestão de MSM aumenta significativamente os níveis de glutatinona no fígado e protege contra danos hepáticos induzidos pelo tetracloreto de carbono. Este mecanismo torna o HSH relevante na carga hepática, doenças crónicas e desintoxicação.

Quercetina: estabilizador de mastócitos, anti-histamínico e senolítico

A quercetina é um bioflavonoide encontrado naturalmente em cebolas, maçãs, bagas e chá verde. É um dos polifenóis de plantas mais estudados, com um perfil de ação amplo que combina três mecanismos clinicamente relevantes: estabilização dos mastócitos, inibição de NF-kB e senólise.

Estabilização dos mastócitos: o anti-histamínico natural

Os mastócitos são os iniciadores centrais da resposta alérgica. Ao contacto com alergénios, desgranulam e libertam histamina, leucotrienos e prostaglandinas, causando comichão, inchaço, vermelhidão e broncoconstrução. A quercetina inibe o influxo de cálcio para os mastócitos, um passo crítico no processo de desgranulação, reduzindo a libertação de histamina sem destruir o mastócito.

Este mecanismo valeu à quercetina o apelido de “Benadryl natural”. A diferença com os anti-histamínicos farmacológicos é fundamental: a quercetina inibe a fonte de histamina (a desgranulação dos mastócitos), enquanto os anti-histamínicos bloqueiam o recetor de histamina depois de a histamina já ter sido libertada. Assim, a quercetina atua preventivamente e os anti-histamínicos de forma reativa.

Análise · Biomedicina & Farmacoterapia 2019 · Modulação da célula de estrume

Theoharides et al. descreveram numa revisão abrangente os mecanismos pelos quais a quercetina estabiliza os mastócitos através do bloqueio dos canais de cálcio e inibição da PI3 quinase. Os investigadores concluíram que a quercetina tem efeitos estabilizadores de mastócitos clinicamente relevantes em condições alérgicas e inflamatórias, semelhantes ao cromoglicato, mas através de um polifenol vegetal.

Senólise: limpeza das células senescentes

Um dos usos mais recentes e fascinantes da quercetina é como senolítico: uma substância que remove seletivamente células senescentes. As células senescentes, também conhecidas como “células zumbis”, são células que deixaram de se dividir mas não foram limpas. Secretam um cocktail de compostos pró-inflamatórios (o SASP: Fenótipo Secretor Associado à Senescência) que danificam as células saudáveis circundantes e contribuem para o envelhecimento, inflamação crónica e degeneração.

A quercetina induz apoptose (morte celular programada) nas células senescentes através da ativação das vias de sinalização pro-apoptóticas, enquanto as células saudáveis são menos sensíveis a este efeito. As combinações de quercetina com dasatinib têm sido mais estudadas em estudos de ratinhos como regime senolítico, mas a quercetina sozinha também demonstrou atividade senolítica tanto em modelos in vitro como in vivo.

Contexto veterinário · Análise da La Petite Labs 2024 · Senólise em animais

Uma revisão veterinária recente destacou o crescente interesse em estratégias senolíticas em cães e gatos mais velhos. A quercetina foi discutida como a opção mais acessível e segura, com a ressalva de que a senólise depende do contexto e da dose e requer orientação veterinária em animais idosos ou que tomam medicação.

Sinergia entre MSM e quercetina

MSM e quercetina são mecanicamente complementares e mutuamente reforçadas em múltiplos níveis:

Articulações

O MSM fornece enxofre para a matriz de colagénio e cartilagem. A quercetina inibe o NF-kB e reduz a inflamação que degrada a cartilagem. Juntos: construir e proteger a cartilagem articular ao mesmo tempo.

Alergias e pele

A quercetina estabiliza os mastócitos e inibe a histamina. O MSM apoia a barreira cutânea através do fornecimento de enxofre para queratina e colagénio. Juntos: menos reações alérgicas e melhor estrutura da pele.

Envelhecimento

A quercetina remove células senescentes através de senólise. O MSM fornece enxofre para a síntese de glutationa e manutenção celular. Juntos: rejuvenescimento ativo das células e proteção antioxidante.

Fígado e desintoxicação

O HSH aumenta a glutationa hepática e protege os danos hepáticos. A quercetina inibe a inflamação hepática mediada por NF-kB. Em conjunto: proteção do fígado através de duas vias complementares.

Relevância para cães e gatos

O VCA Animal Hospitals descreve o MSM como um suplemento veterinário utilizado principalmente na artrite e como antioxidante em cães, e também em gatos. Os mecanismos de ação do MSM, inibição do NF-kB, entrega de enxofre e suporte à glutationa, não são específicos de cada espécie e são idênticos nos carnívoros.

A quercetina é amplamente utilizada por veterinários integrativos como anti-histamínico natural para alergias sazonais, sensibilidade ambiental e comichão devido a tumores de mastócitos em cães. A biologia dos mastocitos nos cães é semelhante à dos humanos, tornando o mecanismo diretamente traduzível.

A combinação de MSM e quercetina numa única fórmula é particularmente relevante em cães e gatos com queixas concomitantes nas articulações e na pele alérgica, uma combinação que frequentemente ocorre em conjunto na prática. Animais mais velhos com osteoartrite frequentemente também apresentam maior atividade dos mastócitos e, por isso, maior sensibilidade alérgica.

Observação clínica

Em cães com problemas articulares, problemas de pele ou alergias sazonais, a combinação mecanicamente de MSM e quercetina faz muito sentido: MSM trata do lado estrutural do problema articular, quercetina é o componente inflamatório e alérgico ao mesmo tempo. Isto reduz a necessidade de suplementos separados para cada uma destas questões.

Interações, efeitos secundários e contraindicações

Efeitos secundários do MSM
Em doses elevadas, queixas gastrointestinais ligeiras. Raramente reações cutâneas. O HSH é um dos suplementos mais seguros estudados em cães e humanos. Nos gatos, cuidado em doses muito elevadas.
Efeitos secundários da quercetina
Em doses elevadas, queixas gastrointestinais ligeiras. Em caso de doses elevadas a longo prazo, risco teórico de distensão renal: em caso de insuficiência renal, precaução. Não combine com ciclosporina sem consulta veterinária.
Interações
A quercetina pode potenciar a ação dos anticoagulantes (varfarina): monitorização recomendada. O MSM potencia ligeiramente a eficácia dos AINEs: com combinação, a dose dos AINEs pode ser ajustada. A quercetina aumenta a biodisponibilidade da ciclosporina: não se combine sem consulta veterinária.
Contraindicações
Insuficiência renal: doses mais baixas de quercetina, monitorização recomendada. Gravidez e lactação: dados de segurança insuficientes para a quercetina. Terapia imunossupressora: a quercetina modula o sistema imunitário, sempre em consulta com o veterinário.

Sinergia com outros suplementos e protocolos

Protocolo Conjunto: Suplemento ao MSM/Quercetina como camada base

O Complexo MSM/Quercetina funciona de forma complementar ao Apoio à Mobilidade e ao Complexo PEA no Protocolo Conjunto. O MSM fornece os blocos de construção para a cartilagem, o Suporte de Mobilidade fornece a matriz completa da cartilagem, incluindo fatores de crescimento, e a PEA modula a sinalização da dor. A quercetina adiciona estabilização dos mastócitos e ação anti-histamínica, relevantes em cães onde as queixas articulares estão associadas à sensibilidade alérgica.

Protocolo de pele: quercetina como componente anti-histamínico

Para queixas alérgicas da pele, a quercetina é o estabilizador mais direto dos mastócitos das plantas disponível. No Protocolo de Pele, o Complexo MSM/Quercetina complementa o tratamento através da via da histamina, enquanto o Complexo PEA via PPAR-alfa e o óleo de Calanus via COX atuam noutras vias inflamatórias. Juntas, a modulação de alergia e inflamação de amplo espectro.

Protocolo de envelhecimento: quercetina como componente senolítico

No Protocolo da Velhice, a quercetina é o componente senolítico: ajuda a limpar as células senescentes que, de outra forma, provocam inflamação crónica (inflammaging). O MSM apoia simultaneamente a síntese de glutationa e a capacidade de reparação estrutural de tecidos. Ambos os mecanismos são relevantes para o envelhecimento saudável em cães, gatos e humanos.

Conclusão

O MSM e a quercetina são substâncias mecanicamente complementares que, em conjunto, têm um efeito mais amplo do que cada uma individualmente. O MSM fornece enxofre biodisponível para a síntese de cartilagem, tecido conjuntivo e glutationa, e modula a inflamação mediada por NF-kB. A quercetina estabiliza os mastócitos para controlo de alergias, inibe o NF-kB por uma via adicional e elimina as células senescentes que provocam a inflamação.

A combinação é particularmente relevante em cães e gatos com queixas articulares e problemas de pele alérgicos concomitantes, uma combinação clinicamente comum. Quando utilizado em animais com problemas renais ou em terapia imunossupressora, consulte sempre um veterinário.

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Literatura

  1. Jiao Y, Li H, Ren T, Kim IH. Efeitos protetores do metilsulfonilmetano (MSM) na lesão da função barreira das células epiteliais intestinais porcinas induzidas pelo LPS. Can J Anim Sci. 2023; 103(3):262–272.
  2. Van der Merwe M, Bloomer RJ. A influência do metilsulfonilmetano na libertação de citocinas associadas à inflamação antes e após exercício intenso. J Medicina Desportiva. 2016;2016:7498359.
  3. Joung YH, Darvin P, Kang DY, entre outros. O metilsulfonilmetano inibe a osteoclastogénese induzida por RANKL em BMMs ao suprimir NF-kB. PLoS One. 2016; 11(7):E0159891.
  4. Theoharides TC, Conti P, Economu M. Impacto dos polifenóis nos mastocitos, com especial ênfase no efeito da quercetina e luteolina. Farmacauta Biomédica. 2019;114:108824.
  5. Hospitais Veterinários VCA. Metilsulfonilmetano (MSM): referência veterinária. vcahospitals.com/know-your-pet/msm.
  6. Bonza.dog. MSM (metilsulfonilmetano) para cães: apoio à mobilidade articular e inflamação. 2026. bonza.dog/2026/02/msm-metilsulfonilmetano-para-cães-articular-mobilidade-suport.
  7. La Petite Labs. Senolíticos em animais de estimação: quercetina, fisetina e células senescentes. lapetitelabs.com. 2024.

Esta informação é de natureza educativa e baseia-se na literatura científica disponível. Os estudos mencionados nem sempre são diretamente veterinários ou específicos da formulação aqui descrita. Este texto não substitui uma consulta veterinária e não contém quaisquer alegações terapêuticas.

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