Lattoferrina in cani e gatti:
funzione immunitaria, azione intestinale e antimicrobica
Cos’è la lattoferrina, come funziona nell’intestino e nel sistema immunitario, e perché l’incapsulamento liposomale fa la differenza? Confermato dalla letteratura, con un focus sulle applicazioni veterinarie.
Di Stefan Veenstra DVM
Che cos’è la lattoferrina?
La lattoferrina (LF) è una glicoproteina della famiglia della transferrina, proteine leganti il ferro che si trovano naturalmente nel latte materno, nel colostro, nella saliva, nelle lacrime e nel muco intestinale. Le concentrazioni più alte si trovano nel calstro, il primo latte dopo la nascita, che illustra il ruolo immunologico della lattoferrina nella fase iniziale della vita. [1]
La lattoferrina è una proteina multifunzionale con quattro meccanismi d’azione ben documentati: legame al ferro, attività antimicrobica diretta, modulazione immunitaria e supporto della barriera intestinale. Queste funzioni si sovrappongono e si rafforzano a vicenda, rendendo la lattoferrina una molecola ampiamente applicabile sia nella medicina umana che in quella veterinaria.
I quattro meccanismi fondamentali
La lattoferrina lega gli ioni di ferro con un’affinità molto alta. Sequestrando il ferro, priva batteri, funghi e virus di un fattore di crescita essenziale. Questa è la base dell’effetto antimicrobico, specialmente nel tratto gastrointestinale. [2]
Il frammento N-terminale della lattoferrina, la lattoferricina, ha un effetto diretto di diruzione della membrana su batteri, funghi e alcuni virus, indipendentemente dal legame del ferro. Interrompe lo strato lipopolisaccaridico dei batteri gram-negativi e la parete cellulare dei gramposivi. [3]
La lattoferrina modula la risposta immunitaria tramite recettori toll-like (TLR2, TLR4) e segnalazione NF-κB. Stimola le cellule NK e i macrofagi, modula la produzione di citochine e promuove la maturazione delle cellule dendritiche con un effetto netto di aumento dell’immunità antimicrobica senza eccessiva infiammazione. [4]
La lattoferrina stimola la proliferazione delle cellule epiteliali intestinali, supporta l’espressione delle proteine a giunzione stretta (claudina, occludina) e modula lo strato mucoso della mucosa intestinale, tre meccanismi che rafforzano direttamente la funzione barriera dell’intestino.[5]
Formulazione liposomale: perché è necessaria
La lattoferrina è una proteina relativamente grande (± 80 kDa) che è soggetta a degradarsi da parte degli enzimi gastrici, in particolare pepsina e proteasi, quando somministrata per via orale. Sebbene la lattoferrina abbia una certa resistenza alla proteolisi grazie alla sua struttura terziaria compatta, la sopravvivenza integra del tratto gastrointestinale con l’integrazione orale convenzionale non è garantita, in particolare negli animali con problemi gastrointestinali, basso acido gastrico o aumento dell’attività enzimatica. [6]
La formulazione liposomale affronta questo problema racchiudendo la proteina in vescicole fosfolipidiche che la proteggono dalla proteolisi nello stomaco e ne ottimizzano il rilascio nell’intestino tenue. Questo non è un lusso con la lattoferrina, ma una necessità funzionale per un’attività biologica costante, specialmente nel gruppo target di animali con funzionalità intestinale già compromessa.
Applicazioni veterinarie
Infiammazione intestinale cronica e IBD
La malattia infiammatoria intestinale (IBD) in cani e gatti è caratterizzata da un’attivazione immunitaria cronica nella parete intestinale, un aumento della permeabilità intestinale e una disbiosi. La lattoferrina affronta contemporaneamente più collegamenti in questo processo: modula la risposta immunitaria locale tramite l’inibizione del NF-κB, rafforza l’integrità delle giunzioni strette e ha un’azione antimicrobica diretta sulle popolazioni batteriche che mantengono l’attivazione immunitaria mucosa. [7]
Lattoferrina e permeabilità intestinale
L’aumento della permeabilità intestinale (“sindrome dell’intestino permeabile”) è un meccanismo centrale nell’infiammazione intestinale cronica, nelle allergie alimentari e nell’attivazione sistemica del sistema immunitario in cani e gatti. La lattoferrina stimola l’espressione delle proteine della giunzione stretta e supporta la proliferazione dell’epitelio intestinale, potenziando così attivamente la funzione della barriera. Questo meccanismo rende la lattoferrina rilevante in qualsiasi condizione in cui la permeabilità intestinale abbia un ruolo; Dalla IBD alla dermatite atopica.
Giardia, SIBO e sovracrescita batterica
Nelle infezioni da Giardia, la lattoferrina ha dimostrato un’attività antiparassitaria diretta in studi in vitro tramite la rottura della membrana del trofozoite. [8] Nella sovracrescita batterica dell’intestino tenue (SIBO) e nella sovracrescita batterica più ampia, la combinazione di sequestro di ferro e azione antimicrobica diretta della lattoferricina fornisce un supporto meccanicisticamente rilevante oltre o dopo il trattamento antibiotico.
Candida e sovracrescita fungina
La lattoferricina ha dimostrato un’attività contro Candida albicans attraverso la rottura della parete cellulare fungina e l’inibizione della formazione di biofilm. [9] Negli animali con sovracrescita fungina cronica nell’intestino o sulle mucose, spesso dopo un uso prolungato di antibiotici, la lattoferrina è un’aggiunta utile a un protocollo antimicotico.
Infezioni respiratorie e carico virale
La lattoferrina ha dimostrato attività antivirale contro un ampio spettro di virus, inclusi herpesvirus, calicivirus e virus respiratori, legandosi all’eparan solfato virale e bloccando l’ingresso cellulare. [10] Nei gatti con problemi respiratori cronici o disturbi legati al virus dell’herpes, la lattoferrina è quindi un intervento di supporto meccanicisticamente ben fondato.
Allergie e dermatite atopica
Nelle condizioni allergiche della pelle, la permeabilità intestinale gioca un ruolo centrale nella sensibilizzazione agli allergeni alimentari e ambientali. La lattoferrina rafforza la barriera intestinale e modula la risposta immunitaria dominata da Th2 caratteristica dell’atopia; Due meccanismi che hanno una rilevanza diretta nella gestione delle malattie allergiche in cani e gatti. [11]
Giovani animali e supporto al colostro
Negli animali neonatali che non hanno ricevuto abbastanza colostro, ad esempio a causa di separazione precoce, morte materna o produzione inadeguata di colostro, la lattoferrina può assumere parte della funzione immunologica del colostro. Supporta la costruzione dell’immunità mucosa e la colonizzazione del microbioma intestinale nella fase critica della vita. [1]
Metabolismo del ferro nell’infiammazione cronica
Nell’infiammazione cronica, si verifica un sovraccarico patologico di ferro nei macrofagi, un meccanismo che favorisce indirettamente i patogeni e aggrava lo stress ossidativo. L’attività di legame al ferro della lattoferrina è rilevante in questo contesto come fattore modulante nel metabolismo del ferro, indipendentemente dalle applicazioni antimicrobiche dirette. [2]
Possibili aree di applicazione — cane e gatto
Infiammazione intestinale cronica e IBD. Aumento della permeabilità intestinale nelle allergie alimentari o nella dermatite atopica. Giardia, SIBO e sovracrescita batterica o fungina nell’intestino. Infezioni respiratorie croniche e carico virale nei gatti. Supporto del colostro negli animali neonatali. Recupero immunitario dopo un uso prolungato di antibiotici o una malattia. Infiammazione cronica con sovraccarico patologico di ferro. Supporto aggiuntivo per qualsiasi condizione che si concentri sulla funzione della barriera intestinale e sull’immunità mucosa.
Conclusione
La lattoferrina è una delle molecole immunitarie multifunzionali meglio documentate in natura. La combinazione di legame al ferro, attività antimicrobica diretta, modulazione immunitaria e supporto della barriera intestinale lo rende ampiamente applicabile in condizioni in cui infezioni, infiammazione e permeabilità intestinale giocano un ruolo.
La formulazione liposomale della lattoferrina è un prerequisito funzionale per un’efficacia costante — specialmente nel gruppo target di animali con problemi intestinali esistenti. NGD Care La lattoferrina liposomale è pensata come parte di un protocollo integrale per l’intestino e il sistema immunitario, sempre in consultazione con un veterinario (integrativo).
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Letteratura
- Lönnerdal B, Iyer S. Lattoferrina: struttura molecolare e funzione biologica. Annu Rev Nutr. 1995; 15:93–110.
- Ganz T. Ferro nell’immunità innata: affamare gli invasori. Curr Opin Immunol. 2009; 21(1):63–67.
- Bellamy W, Takase M, Yamauchi K, e altri. Identificazione del dominio battericida della lattoferrina. Biochim Biophys Acta. 1992; 1121(1–2):130–136.
- Legrand D. Panoramica della lattoferrina come modulatore immunitario naturale. J Pediatrico. 2016; 173(Supplemento): S10–S15.
- Jiang R, Lopez V, Kelleher SL, Lönnerdal B. Apo- e olo-lattoferrina sono entrambi internalizzati dal recettore della lattoferrina tramite endocitosi mediata dalla clatrina. Biochim Biophys Acta. 2011; 1810(9):838–847.
- Troost FJ, Steijns J, Saris WH, Brummer RJ. Digestione gastrica della lattoferrina bovina in vivo negli adulti. J Nutr. 2001; 131(8):2101–2104.
- Togawa J, Nagase H, Tanaka K, e altri. La lattoferrina riduce la colite nei ratti tramite la modulazione della risposta immunitaria. Gastroenterolo epatolo. 2002; 17(12):1291–1298.
- Longhi C, Conte MP, Seganti L, e altri. Influenza della lattoferrina sul processo di ingresso di Escherichia coli HB101 (pRI203) nelle cellule Caco-2. Microbiolo medico Immunol. 1993; 182(1):1–8. [Meccanicicamente rilevante per l’azione antiparassitare]
- Wakabayashi H, Abe S, Teraguchi S, e altri. Inibizione della crescita ifale di ceppi resistenti all’azolo di Candida albicans da parte del triclosan in combinazione con composti correlati alla lattoferrina. Agenti antimicrobici Chemother. 1998; 42(6):1587–1591.
- Marchetti M, Trybala E, Superti F, et al. L’inibizione dell’infezione da herpes simplex da parte della lattoferrina dipende dall’interferenza con il legame del virus ai glicosaminoglicani. Virologia. 2004; 318(1):405–413.
- Drago-Serrano ME, de la Garza-Amaya M, Luna JS, Campos-Rodríguez R. Il legame del lattoferrina-lipopolisaccaride (LPS) è fondamentale per effetti antibatterici e antiendotossici. Int immunofarmacol. 2012; 12(1):1–9.
Queste informazioni sono di natura educativa e si basano sulla letteratura scientifica disponibile. Gli studi menzionati non sono sempre direttamente veterinari o specifici della formulazione qui descritta. Questo testo non sostituisce una consulenza veterinaria e non contiene alcuna affermazione terapeutica.